ENSALADA DE JAMON CON QUESO
Yo sigo con mis ensaladas.........es que tengo unas cuantas jiji
- INGREDIENTES
- 2 lonchas de jamón york
- 2 rodajas de piña
- lechuga
- 50 grs de queso fresco
- 1 rábano
- zumo de limón
- pimienta y sal
- Cortamos una rodaja de piña a trocitos pequeños, junto al queso.
- Lo aliñamos con el zumo de limón , la sal y la pimienta.
- En cada loncha de jamón ponemos un poco del relleno y lo enrollamos.
- Los colocamos en un plato, lo acompañamos de la lechuga troceada, el rábano y la otra rodaja de piña para decorar.